Vinkurs våren 2010


BASIS Vinkurs – Bli en vinkjenner

 

Tidspunkt 18.00–20.00
Investering 495,- per person
Tilgjengelighet Ledige plasser
 

Innføring i vinkunnskap for deg som ønsker å starte med det grunnleggende i vinens verden. Hvordan man gjenkjenner og beskriver aromaer og smaking av ulike vinstiler.
Les mer om kurset

Innføring i vinkunnskap for deg som ønsker å starte med det grunnleggende i vinens verden. Temaer som vanligste vinfeilene, temperatur i vin og riktig glassbruk blir også gjennomgått

Vinkurset formidler på en uformell og enkel måte gleden av å smake og nyte vin. Passer for til de som ønsker å lære grunnprinsippene i vinsmaking samt mange gode råd og vink til å bli en vinkjenner.
Vinkurset inkluderer vin, aromahjulet,foredragsholder, vinnotater, vinkompendie.


BASIS Vinkurs: Mat & Vin

 

Tidspunkt 18:00–20:00
Investering 990,- per person
Tilgjengelighet Ledige plasser
 

Innføring i vin & mat kunnskap for deg som ønsker å starte med det grunnleggende i samspillets verden. En full aften om hvordan man setter mat til vin og omvendt.
Les mer om kurset

Lær og forstå hvordan man velger mat til vin eller omvendt. Kurset viser tommelfingerregler og smaksprøver hvordan vin og mat kan matche. Smaksprøvene er nøye utvalgt og tilberedes av noen av Norges beste kokker. Vinkurset inkluderer vin og smaksprøver, foredragsholder, vinnotater og vinkompendium.


TEMA Vinkurs Basis

 

Tidspunkt 18.00–20.00
Investering 595,- per person
Tilgjengelighet Ledige plasser
 

Vi gjennomgår vinområder, historie, smaker og lærer om forskjellige vinkvaliteter og stiler. Eksempler på tema er Chablis, Champagne, Piemonte, Sør Afrika, Vin til vilt, Skalldyr og vin, Produsentsmakinger, m.m. 


Les mer om kurset 


Kursene starter klokken 1800 på Grand Hotel i Oslo. Kursrommet er merket med In Vino Veritas Vinkurs. Vi tar forbehold om at bestilt dato allerede er fullbooket/nok påmeldte.

I forbindelse med arrangementer i regi av In Vino Veritas, har vi ikke anledning til å akseptere påmeldinger fra personer under 18 år, av hensyn til alkohollovens bestemmelser om forbud av skjenking av alkohol til mindreårige.

 

MELD DEG PÅ HER

RESERVATION

Phone: (+47) 23 21 20 00